蛋液廠家介紹，鮮雞蛋可以做成鹵蛋，鹵蛋吃起來(lái)更美味，如果想要吃鹵蛋的話，可以到超市中購(gòu)買，但也可以在家中自己制作鹵蛋。鹵蛋的口味可以分為很多種，可以根據(jù)自己的喜好，口味，選擇適合的鹵蛋。  

       為了回報(bào)廣大用戶多年來(lái)的支持，也為了幫助大家學(xué)到鹵蛋的做法，在家中也能品嘗到口味不同的鹵蛋。下面將由蛋液廠家向大家傳授一種家常鹵蛋的做法。將雞蛋煮熟，晾涼后，去皮。將炒鍋刷凈，雞蛋放入鍋中，同時(shí)可以將花椒、大料、桂皮、香葉置入鍋中。鍋中倒入適量的老抽。老抽的目的主要是給鹵蛋上色。其實(shí)很多時(shí)候我們包括做紅燒排骨的時(shí)候都會(huì)炒糖色，其實(shí)，老抽就是流水線制成的糖色，方便，好用。鍋中倒入清水，開(kāi)火，將水燒開(kāi)后，給鹵水下味道。加入適量的生抽、鹽、紅糖、白糖，嘗一下味道后，就可以繼續(xù)用大火鹵蛋了。大約五分鐘后，你就會(huì)看到鍋中的雞蛋已經(jīng)呈現(xiàn)漂亮的醬紅色了。蛋液廠家歡迎廣大新老用戶與我公司聯(lián)系，由我公司提供的鮮雞蛋，蛋液，安全衛(wèi)生，可以放心購(gòu)買及食用。