在面粉中加入鹽,分次少量加入水,攪拌均勻至用勺子舀起面糊時會像緞帶般滑落;在鍋底均勻的刷上一層色拉油,大火將鍋燒熱后轉(zhuǎn)小火;舀一勺面糊放入鍋中,轉(zhuǎn)..
蛋液是以新鮮雞蛋為原料,經(jīng)蛋殼清洗、自動打蛋并分離出蛋黃或蛋白,再經(jīng)過巴氏殺菌而制成的液體蛋產(chǎn)品。產(chǎn)品在使用之前經(jīng)過分析冷鏈運輸至工廠,對工廠來說..
平時我們吃的多的是豬肉,一般買回來的豬肉可以炒著吃,燉湯吃,或者制作成酥肉。將里脊肉裹上雞蛋液,然后裹上一些面粉放到油鍋里面炸,吃上去外酥里嫩,非..
不論你是烘焙愛好者還是喜歡吃糕點的小伙伴,大家都知道做糕點時不管是蛋糕還是面包,想要口感美味,雞蛋是必不可少的原材料之一。所以大家必定對雞蛋一點都不陌生,可是..
很多寶媽寶爸,特別是人生剛升級成為父母的年輕人,都關(guān)心一個問題:我家的寶寶能吃雞蛋黃嗎?在開始說這個問題之前,我們先了解一下蛋黃的好處:雞蛋黃是非..
雞蛋其實是有很多種吃法的,茶葉蛋也是其中一種,在很多便利店都可以買到茶葉蛋,那么家常版的茶葉蛋怎么做呢?接下來就簡單的為大家介紹一下。  ..
蒸雞蛋是很多人的拿手好菜,因為食材簡單,烹飪過程又比較明了,所以很多新手開始烹飪的時候就吃了虧。以為這樣的很簡單,不就是把蛋打入碗里,放到蒸鍋里不..
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