衛(wèi)生部門統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,我國細(xì)菌性食物中毒的發(fā)病率遠(yuǎn)高于其他類型的食物中毒,細(xì)菌性食物中毒中70%-80%由沙門氏菌引起。在各類食物中,蛋制品非常易受沙門氏菌污染,作為蛋液加工企業(yè),德谷食品清楚了解..
蛋液也能代加工?德谷食品OEM定制服務(wù),助您創(chuàng)業(yè)省心!隨著人們健康意識的增強(qiáng),全民健身熱潮興起,運(yùn)動健康食品銷售火熱,不少企業(yè)瞅準(zhǔn)運(yùn)動營養(yǎng)食品這一藍(lán)海。蛋白液是很多運(yùn)動營養(yǎng)食品的重要食材,德谷食品..
蛋液可以根據(jù)組成成分不同,分為全蛋液、蛋白液、蛋黃液,又可以根據(jù)存儲溫度不同,分為鮮蛋液與冰蛋液。全蛋液、蛋白液、蛋黃液的分類方式如名稱所示,德谷食品已經(jīng)為大家介紹多次,今天就來講講鮮蛋液和冰蛋液..
我國餐飲市場整體規(guī)模大、增速快,發(fā)展空間巨大,新食品品類及新加工方式不斷涌現(xiàn)。德谷食品立足蛋制品領(lǐng)域,深耕品質(zhì),細(xì)分品類,推出全蛋液、蛋白液、蛋黃液等巴氏殺菌蛋液,助力食品加工企業(yè)提質(zhì)增效。&nb..
食品企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,既要夯實(shí)食品安全保障基礎(chǔ),更要在產(chǎn)能保障、口味創(chuàng)新方面下功夫。對于蛋糕廠、蛋卷廠、蛋餃廠等雞蛋消耗量較大的企業(yè),使用巴氏殺菌蛋液替代鮮雞蛋,已經(jīng)成為企業(yè)提升食品穩(wěn)定性,提升生產(chǎn)..
巴氏殺菌蛋液,安全性高,使用便捷,已成為眾多蛋糕、餅干、沙拉、肉制品加工廠家生產(chǎn)過程中必不可少的重要食材。巴氏殺菌蛋液品質(zhì)影響食品安全,食品加工企業(yè)尋找長期穩(wěn)定的蛋液供應(yīng)商非常重要。德谷食品地處河..
蛋制品采購安全隱患多?德谷食品幫你提前排除!影響蛋制品質(zhì)量問題的因素有很多,污染物含量、藥殘含量、微生物含量是其中的關(guān)鍵指標(biāo)。為確保食品安全,德谷食品嚴(yán)格蛋液質(zhì)量管理,執(zhí)行企標(biāo)高于國標(biāo),提前排除食..
德谷食品:繃緊質(zhì)量之弦,抓好質(zhì)量管理,供應(yīng)高質(zhì)量蛋液。民以食為天,食以安為先。作為食品加工企業(yè),德谷食品時(shí)刻繃緊質(zhì)量之弦,高標(biāo)準(zhǔn)、多維度抓好質(zhì)量管理,切實(shí)供應(yīng)高質(zhì)量蛋液,守護(hù)人們餐桌上的安全?! ?.
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